• Dette er meg

Dagene mine

~ En blogg om små og store hendelser i livet

Dagene mine

Kategoriarkiver: jul

Long time no see

28 søndag des 2014

Posted by Torill in Diverse, familieliv, jul

≈ 1 kommentar

Stikkord

diverse, familieliv, jul

IMG 9584IMG 9586

Nå er det flere måneder siden jeg har vært inne på denne bloggen. Grunnen er rett og slett at den ikke har godtatt brukernavn og passord selv om jeg har fått tilsendt nye. Men plutselig i dag aksepterte den meg igjen. Jaja

Nå er det jul i huset og mye har skjedd i løpet av de månedene som har gått siden jeg var inne på bloggen forrige gang. Jeg har jo en aktiv blogg som jeg publiserer på flere ganger i uken, og det meste som skjer kan leses på Torills Mat og Reiser

Noe jeg imidlertid ikke har publisert på hovedbloggen er at jeg har vært mye syk og vært innlagt på sykehus. Det viser seg at jeg har fått en kronisk sykdom som de nå forsøker å finne riktige medisiner mot. Siden den er kronisk kan den selvsagt ikke helbredes, men riktige medisiner gjør at jeg kan leve tilnærmet normalt. Foreløpig har de ikke funnet riktige medisiner, men jeg er inne i en prøveperiode med nye medisiner nå.

Nå er det imidlertid jul og om noen dager går vi inn i enda et nytt år. Jeg håper dette vil bli et godt år for alle.

Reklame

Lørdag på Taste of Oslo

01 søndag sep 2013

Posted by Torill in dagligliv, Diverse, jul, mat, restauranter

≈ 1 kommentar

Stikkord

Matfestival

30.8. – 1.9. ble Oslos første Tastefestival arrangert. Dette er en mat- og drikkefestival som blir arrangert i 19 forskjellige byer utenfor Norge. Du kan lese mer om dette på hovedbloggen min
Mammas Kokebok

Under festivalen har det kommet frem en del synspunkter, flere av det negative slaget. Mange mente det var for dyrt, man fikk ikke det man hadde betalt for, tilbudet var for dårlig etc.

Og hva er min mening? Tja, litt midt på treet vil jeg si. Ingen tvil om at det var for dyrt, billigste billett kostet 220 kroner. Ifølge forhåndsreklamen var da Taste Theater + en kokebok inkludert i prisen. Jeg så imidlertid ingenting til kokeboken og jeg tror ingen andre gjorde det heller.

Noe jeg ikke skjønte poenget med var at man måtte kjøpe plastbrikker (såkalte rigsdaler) for å kunne kjøpe noe inne på området. Og det man kunne kjøpe var smaksprøver fra 5-6 forskjellige restauranter i Oslo. Greit nok, men i dyreste laget. På andre festivaler jeg har vært har dette vært håndtert annerledes.

Men dette var første gang festivalen ble arrangert og neste år kan konseptet være forbedret. Det var uansett veldig hyggelig å være på Konreskjæret i strålende solskinn på lørdag.

Nedenfor noen uredigerte iphonebilder fra festivalen.

20130901-202140.jpg

20130901-202214.jpg

20130901-202239.jpg

20130901-202258.jpg

20130901-202313.jpg

20130901-202336.jpg

20130901-202352.jpg

Julekakeminner

11 søndag des 2011

Posted by Torill in dagligliv, familieliv, jul

≈ Legg igjen en kommentar

Stikkord

dagligliv, familieliv, jul

julestjerne1

Da jeg var liten, noe som begynner å bli veldig lenge siden, var juleforberedelsene helt annerledes enn nå selvsagt.

Når julen nærmet seg kom det tanter fra fjern og nær som skulle bake sammen med moren min. Det krydde av unger høyt og lavt og var selvsagt utrolig morsomt. De ble gjerne i flere dager også.

Når de satte i gang med bakingen så var det ikke et eller to slag det var snakk om. Jeg husker smultringer, fattigmann, kokosmakroner, goro, sirupssnipper,pepperkaker, sandkaker, rosettbakkels og kanskje enda flere i enorme mengder. Jeg har aldri vært spesielt glad i slike kaker og tror ikke jeg spiste så mye av dem, og jeg tror ikke de gikk med heller. Mener å huske at de ble gitt til fuglene når julen var over. Men selv om de ikke gikk med så ble det bakt akkurat det samme neste jul og julen etter der.

julekake1

Da jeg fikk mitt eget hjem skulle jeg også bake, og den første julen bakte jeg 13 forskjellige slag! Og fortsatt var vi ikke så glad i disse kakene. Jeg husker vi bar ut nesten urørte kakebokser etter jul, det var ikke så morsomt akkurat.

Da sluttet jeg å bake småkaker til jul. Jeg bakte én kake, en engelsk fruktkake og så kjøpte jeg krumkaker. Det var alt – noen år.

De siste årene har jeg nemlig begynt å bake litt igjen og nå er det som om kakene smaker bedre. Kanskje smaken forandrer seg når man blir eldre. I fjor bakte jeg 3-4 slag, i år blir det flere. Og det “verste” er at noen av dem er oppspist lenge før jul.

I år baker jeg krumkaker, sirupssnipper, mandelflarn, julekjeks og noen til i tillegg til gjærbakst som hvetekake, rugbrød, julerundstykker, lussekatter, safransnurrer, focaccia med mer.

For meg er julekakebaking en koselig tradisjon, og det er en tradisjon som har gått i arv fra generasjon til generasjon. Jeg lurer på om denne tradisjonen vil overleve en generasjon til, jeg er usikker på det. Jeg tror ikke datteren min baker noe særlig i alle fall.

Det er nok forskjell mellom hjemmene, men det virker i alle fall som det går mot slutten for de gamle, tradisjonelle julekakene. I stedet kommer nye kaker, og det er nok slik det må være. Verden forandres og det gjør vi også.

Follow Me on Pinterest

Instagram

Ingen Instragram-bilder ble funnet.

Nylige innlegg

  • Long time no see
  • Nydelig sjømat på Fiskekrogen
  • Tips til Kambodsjareise
  • Grunnkurs i kambodsjanske trafikkregler
  • Demotivert

blogging bokomtale Brasil bøker dagligliv digitale ferdigheter digitale ressurser digital kompetanse Diverse Drømtorp elever familieliv ikt Jerez jobb konserter mat musikk PC reiser restauranter røykeslutt skole sosiale medier Spania Spaniaopphold studier Uncategorized undervisning utdanning

RSS Frem i lyset

  • Sådan slapper du af - med en kop te i hånden 31. august 2020

RSS I just had to tell you so

  • Det må være lov 1. februar 2021

RSS Livet leker

  • Michel Houellebecq: Underkastelse 17. april 2016

RSS Livet på Citronodlingen

  • Vi behöver er hjälp! 5. juli 2016

RSS Skorpan och Loppan

  • Vi behöver er hjälp! 5. juli 2016

RSS Fotballfrue

  • En feil oppstod, og strømmen er antagelig nede. Prøv igjen senere.

RSS Patriks blogg

  • En feil oppstod, og strømmen er antagelig nede. Prøv igjen senere.

Arkiv

avskjed Barcelona blogging bokomtale bøker cruise dagligliv data dierse digitale ressurser digitale verktøy digital kompetanse diverse drikke ekskursjon elever familieliv ferie fredrikstad fritid Gøteborg Hong Kong jul kambodsja Kina livsstilsendring lokale virksomheter mat Matfestival nedivekt nettshopping nyheter nyttår PC personlig phnom penh reiser restauranter røykestopp siem reap sihanoukville skole sosiale medier studietur tina tips Vietnam

Blogg på WordPress.com.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Infokapselsretningslinjer
  • Følg meg Følger
    • Dagene mine
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • Dagene mine
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen